X
Bonjour à tous,
Conformément aux consignes du gouvernement pour lutter contre le COVID-19, la raison et la solidarité nous impose de fermer l’entreprise au public à compter de ce jour.
La sécurité de nos clients et des membres
du personnel Délices Traiteur du Monde est notre priorité absolue.
Toutes les commandes / évènements et dégustations
ont été reportés ou annulés.

Nos équipes restent connectées afin de répondre à toutes vos interrogations. Nous espérons vous retrouver dès que possible avec le sourire, l’énergie et la volonté de créer à vos côtés des évènements heureux et gourmands.
A bientôt,

Et plus que jamais prenez soin de vous.
#Restezchezvous

L’équipe Délices Traiteur du Monde

Cuisine Marocaine

Retournez en voyage culinaire

  • Cocktail Marocain

    Cocktail Marocain : Traiteur marocain à Paris et en Ile de France


    Pièces salées froides :

    (1,20€ ht, 1.32€ ttc)

    Les Banderilles de Mogador
    Pic de poulet au sésame et bille de courgette au Raz el Hamout
    Pic de poulet grillé au cumin et citron confit

    Les Toastés Essaouira
    Zaalouk d'aubergines au cumin
    Méchouia de poivrons grillés à la coriandre
    Bloc de sardines aux épices

    Pièces salées chaudes :

    (1,50€ ht, 1.65€ ttc)

    Le Comptoir aux épices
    Samsa Melba
    Sabaa Fatma
    Brik Dandouni

    Les Revisités
    Roulé Viande
    Roulé Poulet
    Mini Pizza
    Mini Paté
    Mini Fricasse
    Hamburger
    Croissant au Thon

    Les Minis brochettes
    Brochette de gambas à la Chermoula
    Marinade traditionnelle marocaine, persil, coriande, ail et épices
    Brochette de blanc de poulet
    Brochette de Kefta

  • Animation culinaire salée

    Les animations culinaires salées


    Le Parfum d'Harisa (5.00€ ht, 5.50€ ttc)
    L'originale soupe Harira cuisinée sous les yeux de vos invités, les séduira été comme hiver.

    Animation Couscous (5.00€ ht, 5.50€ ttc)
    Servit sur un buffet typique, dégustez un couscous au Raz el Hamout

    Animation Tajine de Marrakech (5.00€ ht, 5.50€ ttc)
    Tajine d'agneau et de légumes présenté dans de véritables tajines présenté à vos convives.

    Animation Tajine aux épices douces (5.00€ ht, 5.50€ ttc)
    Notre cuisinier vous fera découvrir un tajine de légumes au miel à la marocaine.

  • Confiserie Marocaine

    Confiserie Marocaine


    Les pièces sucrées :

    (1,20€ ht, 1.32€ ttc)

    Baklawa pistache
    Corne de Gazelle

    Eskanderyett pistache

    Marguerite amende

    Trèfle 3 couleurs

    Marrakchiette Amande

    Coeur noisette

    Knidelette

  • Cave, Matériel et Personnel

    La Cave :


    Sélection de vin :

    Nos sommeliers voyagent pour trouver le vin d’exception aux arômes du Maroc


    Champagne sélection Délices Traiteur du Monde
    Facturation à la bouteille consommée 21,00€ ht

    Les softs :
    Evian, Badoit rouge, Coca cola, Coca cola zéro
    Jus d’orange, jus d’ananas, jus de pommes jus de pamplemousse
    Forfait 3,00€ ht

    Le Matériel

    Forfait cocktail :
    Flûtes, Verres cocktail, Verres à eau, Carafes, Seau à Champagne, Plateau Poste, Bac à glace, Plats de service, Table de buffet, Nappage blanc non tissé, Serviettes papier blanches, Etuves électriques et tout le matériel de cuisine nécessaire à la préparation.
    Forfait 6,00€ ht

    Le Personnel


    Responsable de réception à 280€
    1 Maître d’hôtel pour 50 convives à 220€
    1 Cuisinier par animation culinaire à 220€
    1 Cuisiner pour 100 convives à 220€
    Heure supplémentaire de jour à 35€
    Heure supplémentaire de nuit à 40 €
Cuisine Marocaine
Navigation
Faqcebook Faqcebook Instagram