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Buffet Terroir - 26 € HT
Buffet des Salades
La Berichonne
Emincé de poulet, champignons, oignons, pommes-de-terre, oeuf dur,cornichons, oignons grelots
L' Armor
Julienne de légumes de Bretagne et Fricassée de lardons au cidre
La Basquaise
Thon, tomates, Cortège de riz aux poivrons
Le Gers
Chaud - froid de pommes-de-terre à l'huile de Noix, Fleuron d'Abricots
Perles de Foie gras et Lamelles de Magret de canard fumé
La Provençale
Potager niçois et thon aux olives et herbes
Buffet chaud
Un Plat chaud à choisir pour l'ensemble des Convives
Sauté d'Agneau à la Provençale,
herbes, olives, riz aux légumes Côte d'Azur
ou
Rôti de Porc à la Bretonne
et Pommes-de-terre cuites dans le jus
ou
Boeuf Bourguignon Tradition,
Pommes vapeur
ou
Le Sauté Toulousain
ou
Kako d'Alsace
et Pommes vapeur, Choucroute au Riesling
ou
Aiguillette de Canard sauce aux truffes,
Pommes-de-terre sautées à la Sarladaise
Buffet Dessert
La Roue de Brie ornée de ses cerneaux de Noix
Assortiment de Pâtisseries
jatte de crème au chocolat
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Tous nos produits sont frais fabriqués à la demande , les plats chauds sont à réchauffer
Si vous avez un projet précis n'hésitez pas à nous le soumettre
tout est modulable
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