Cocktail  Yang Tsé 8 pièces -11€ HT

     Farandole du dragon

    Chips crevettes marinade de crabe

        Piques de Bœuf au gingembre

Piques de Bœuf à la sauce piquante

Piques de Bœuf au curry

Piques de Poulet aux cinq Parfums

Délices du lotus

Aumônières de chou farci

Bouchées de Crevettes 

Saveurs Festives 

Mini Courgettes  grillées aux crevettes sauce huître

Mini Brochettes de Poisson et Poivron au nuoc mam salé

Roues de concombre farci aigre-doux

Délices Mise en Bouche    

Coupelles de lait de coco, Mangue, Florette de Rouget

Salade  «  Soja » au râpé de la Mer Nuoc Mâm, graines de sésame

Salade «  Poêlée chinoise aux 9 Merveilles  »

Délices Chauds « Spécialités Vapeur »

Pao Chai Jiang

Bouchées de crevettes dans une feuille de chou vert

Hacao                                -

Bouchées de crevettes aux Pousses de Bambou

Gyoza    

Croissants de chou blanc, ciboulette, ail

Funko                          

Chaussons chinois garnis de crevettes, pousses de Bambous, coriandre

Sucrés « Asia »

Perles de coco

Gâteau au sucre de Palme

Nougatine au sésame

Samoussas aux fruits
 

 Prévoir au minimum 6 à 8 Pièces
pour un Cocktail Apéritif

Prévoir 18 Pièces
pour un Cocktail Déjeunatoire ou
Dînatoire

Prix/Pers à partir de 30 personnes - 11 € HT