Cocktail Créole 8 pièces - 12 € HT

Croustillants Caraïbes au
Colombo d’épices  

Piques de Mini crêpes de Manio

• Rougail tomate, Saveur de langouste
• Purée d’avocat au citron vert
• Caviar d’Aubergines, Fleurrette de crabe aux épices
• Purée de tomates, farandole ouassous
• Purée de Courgettes, Lamelles de poivron rouge

Délices

• Mini bokits au Poulet fumé  
• Mini bokits à la Morue
• Bouchées aux crevettes et colombo d’épices
• Mini tartelettes féroces d’avocat

       Saveurs Antilles 

• Mini Courgettes grillées achards de légumes
• Mini Courgettes chiquetaille de Morue 

Délices chauds

• Accras de Morue
• Boudins Cocktail
• Samoussas aux fruits de Mer

Sucrés « Caraïbes»

• Tartelettes aux fruits ( mangue, goyave, ananas, papaye, banane)
• Cortège Coco, Cortège citron

 Prévoir au minimum 6 à 8 Pièces
pour un Cocktail Apéritif

Prévoir 18 Pièces
pour un Cocktail Déjeunatoire ou
Dînatoire

                                                        Prix/pers à partir de 30 personnes - 12 € HT