|
Cocktail Sagaie 8 pièces - 12 € HT
Croustillant de Goré
- Purée d’avocat aux crevettes parfumée au cumin
- Purée de Mangue et fleuron d’ananas à la
cannelle
- Purée d’avocat Florette de Poulet fumé au coriandre
- Purée de tomates épicées, poisson séché
- Purée de Poivrons, florette d’Agneau au cumin
Délice Dogon
- Piques de Patate douce épicée et dés
d’ananas
- Piques de Bœuf Ananas et Bananes au Pili Pili
Saveur Baobab
- Mini Courgettes farcies Achards de légumes
- Mini Brochettes de Poisson et Poivron, marinées
au coriandre
- Bouchées de crevettes au citron vert
Mises en Bouche Mogambo
- Coupelle de Lait de Coco, Crabe, Mangue
- Coupelle de purée d’avocat, jus de citron vert, haricots rouges
- Salade
« pirogue », purée de
Patates douces, tomatée aux crevettes
Délices chauds Oubangui
- Piques de poulet Yassa,
- Mini crêpes aux crevettes,
- Piques
d’Agneau au cumin ,
- Samoussas au fruits de Mer,
Sucrés
- Gâteau au citron
- Gâteau noix de coco
- Piques de Bananes frites chocolat, noix de coco
|
Prévoir au minimum 6 à 8 Pièces
pour un Cocktail Apéritif
Prévoir 18 Pièces
pour un Cocktail Déjeunatoire ou
Dînatoire
|
