Cocktail Clhoe  8  Pièces - 11 € HT

        Canapés Prestige sur Farandole de  Pains

  • Crème de Sardines citronnées aux Baies roses
  • Beurre d’huître à la Fleur de Sel
  • Tartinade d’Aubergines aux anchois
  • Beurre salé et Filets de Maquereaux au Poivre vert
  • Purée d’Algues à l’huile d’olive

Croustillants du Sud-Ouest

  • Foie Gras, Compote de figues
  • Magret de Canard fumé, Compote d’Abricots

Les Délices de Provence 

  • Mini Blinis tapenade verte et tapenade noire
  • Mini Blinis Caviar d’Aubergines et oignons confits
  • Mini Blinis Anchoïade douce au râpé de la mer
  • Mini Blinis Crème de Pistou et perle de Rouille

Pain Surprise au Pain Nordique

  • Thon aux anchois, Saumon fumé, Jambon crû, Fromage et tomates braisées

Assortiment de Pièces chaudes

  • Piques Cocktail apéritif, Bouchées d’escargot, Feuilletés au   fromage,
  • Piques de Pruneaux et Magret de Canard fumé, Mini Boudins aux morilles

Sucrés « Tradition »

  • Mini éclairs café et chocolat
  • Mini tartelettes aux fruits
  • Pavés, Salambos
  • Choux, Mini Macarons

 


Prévoir au minimum 6 à 8 Pièces
pour un Cocktail Apéritif

Prévoir 18 Pièces
pour un Cocktail Déjeunatoire ou
Dînatoire



Prix /Pers à partir de 30 Personnes - 11 € HT

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